Пилетина пржена са поврћем, рецепт са фотографијом

2023 Аутор: Catherine Crossman | [email protected]. Последња измена: 2023-11-26 19:05

Састојци

Пилеће месо - 450 грама;

Лук - 300 грама;

Мрква - 3 ком;

Бугарски црвени бибер - 0,5 ком;

Дунган зелена паприка - 1 пц;

Бели лук - 2 режња;

Биљно уље - 3 кашике;

Бибер по укусу;

Зачин.

• 170 кцал
• 1 сат
• 1 сат

Фотографија готовог јела

Корак по корак рецепт са фотографијом

За промену, предлажем да кувате пржену пилетину са поврћем. Поврће обогаћује пилеће месо, даје му слаткоћу и сочност. Ово јело је ведро и веома укусно. Користите сезонско поврће које је на располагању.

Састојци:

Пилеће месо нарежите на мање комаде и пржите на биљном уљу до златно смеђе боје. Посолите, додајте своје омиљене зачине.

Лук нарежите на велике полукрупе.

Мркву нарежите на велике тракице.

Бугарске и дунганске паприке нарежите на кришке, а бели лук исеците ножем.

Додајте лук пилетини и пирјајте док не омекша. Мало посолите.

Затим додајте шаргарепу и опет пирјајте, покривено, док шаргарепа не постане мекана, али задржи облик.

Затим окрените бибер и бели лук. Пржите још 10 минута. Пилеће месо треба да постане мекано и откости се од костију.

Готово јело изгледа овако …

Пржену пилетину с поврћем ставите на тањир и послужите уз прилог или као прилог.

Пријатно!